Múka arašidová

• Administrativní zařazení: mouka z plodů podzemnice olejné

• Složení: Podzemnice olejná nasucho pražená a namletá

• Výrobek může obsahovat skořápkové plody, oxid siřičitý nebo sezam

• Skladování: skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 60 %

• Země původu: USA, Argentina

• Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

Mouka je světle hnědé barvy ze 100% odslupkovaných arašídů, příjemné chuti a voní po přírodních a upražených arašídech. 

Využití: posypový dekorativní materiál při výrobě jemného pečiva, součást přípravy speciálních těst, cukrovinek, bonbonů, dortů, rolád, křupek.

Výživové údaje/100g: 

  energetická hodnota: 2609kj /623kcal     tuky: 52g  z toho nasycené   mastné kyseliny: 9g  sacharidy: 24g  z toho cukry: 6g  bílkoviny: 25g  sůl: 0,01g